Vous rêvez de saveurs provençales et d’un cadre idyllique à Gordes, mais cherchez encore la bonne adresse pour vos escapades gourmandes ? Voilà le compagnon qu’il vous faut pour dénicher le meilleur restaurant Gordes, des tables étoilées aux bistrots qui respirent l’authenticité. On vous dévoile notre sélection personnelle, des avis de terrain et toutes les astuces pour transformer votre repas en moment mémorable au cœur du Luberon. Préparez votre palais : chaque bouchée vous transportera dans l’âme vibrante de l’un des plus beaux villages de France, c’est promis !

Résumé du classement

Vous cherchez une adresse culinaire mémorable à Gordes ? Ce village provençal regorge de tables allant du menu gastronomique aux cafés typiques, entre savoir-faire français et inspiration méditerranéenne. Notre sélection vous révèle les établissements préférés des gourmets, en croisant avis clients et authenticité des recettes. De la pause déjeuner au dîner étoilé, chaque expérience se savoure ici dans l’esprit de la Provence.

En tête, L’Orangerie et Clover Gordes séduisent par leur créativité et leurs produits de saison. Leur secret ? Un équilibre parfait entre tradition culinaire française et audaces contemporaines. Pour une immersion plus rustique, le Restaurant Les Bories propose quant à lui une cuisine du marché où le bar à vins locaux fait merveille. Quant à L’Outsider, son menu déclinant les saveurs méditerranéennes mérite le détour.

Ce qui frappe à Gordes, c’est cette capacité à mêler héritage gastronomique et modernité. Des cuisines ouvertes sur les paysages provençaux aux cafés où trinquent les villageois, tout invite à prendre son temps. On apprécie particulièrement les menus déjeuners mettant en valeur les primeurs du Luberon. Un conseil : consultez les avis sur place et réservez tôt pour les tables en terrasse.

Découvrez les coups de cœur gastronomiques sur TripAdvisor

L’Orangerie – Gordes (⭐4,8/5)

Nichée au cœur de l’Airelles Gordes La Bastide, cette adresse gourmande séduit par son approche raffinée des cuisines méditerranéennes et son panorama à couper le souffle. Yohan Fatela y orchestre une symphonie de saveurs où primeur est donnée aux ingrédients du terroir.

Ici, le menu évolue entre 125 et 145 €, reflet d’un savoir-faire qui s’impose parmi les références gastronomiques françaises. Signalons que l’établissement propose aussi un bar à café original pour une pause entre deux services. Pensez à réserver – la renommée des lieux attire les amateurs de belle table.

Commandez à L’Orangerie

✅ Panorama exceptionnel : Un espace en plein air domine les collines, parfait pour un déjeuner sous le soleil de Provence.
✅ Art culinaire méditerranéen : La carte célèbre les mariages audacieux entre héritage français et influences du Sud.
✅ Écrin lumineux : La verrière habillée de végétation crée une ambiance à mi-chemin entre jardin d’hiver et orangerie.
✅ Reconnaissance Michelin : Une étoile guide les gourmets vers cette table remarquable.
✅ Brunch dominical : Commencez votre dimanche avec un buffet généreux, proposant une variété de mets salés et sucrés.
❌ Budget conséquent : L’excellence a un prix, particulièrement visible sur les menus dégustation.
❌ Forte demande : Mieux vaut anticiper sa réservation, surtout pour dîner en weekend.

En somme, cette pépite culinaire combine panorama époustouflant et maîtrise technique. Si le cadre vaut le détour à lui seul, c’est bel et bien l’assiette qui achève de convaincre. Une adresse à tester pour le déjeuner, où la lumière naturelle sublime encore l’expérience.

Clover Gordes Par Jean-François Piège (⭐4,1/5)

Imaginé par Jean-François Piège, Clover Gordes s’inscrit dans l’hôtel La Bastide comme une ode à la cuisine française. On y découvre un menu mettant en avant les saveurs du Sud, sublimées par une technique irréprochable, le tout face aux collines du Luberon. Une adresse où l’art de vivre méditerranéen prend tout son sens.

Cette table séduit autant les épicuriens que les amateurs de cuisines régionales. Le menu évolue entre 46 et 72 € selon les créations du chef. Un détail qui compte : le café accompagne à merveille les desserts. Pour votre déjeuner ou dîner, mieux vaut réserver.

Découvrez Clover Gordes

✅ Savoir-faire méditerranéen : Les plats révèlent une maîtrise des ingrédients du marché, transformés avec une précision remarquable.
✅ Paysages à couper le souffle : Les baies vitrées dévoilent un panorama saisissant qui rivalise avec les assiettes.
✅ Signature Piège : Le doublement étoilé impose ici sa vision d’une gastronomie ancrée dans son territoire.
✅ Ambiance bistrot chic : La salle à manger allie convivialité et élégance, typique des grandes tables françaises.
✅ Carte en mouvement : Le menu s’adapte au rythme des saisons et des producteurs locaux, avec un bel équilibre terre-mer.
❌ Budget conséquent : Signalons que l’addition correspond au niveau d’exigence affiché.
❌ Ouverture limitée : Paradoxalement pour une table d’exception, l’établissement ne fonctionne que d’avril à octobre.

Au final, cette adresse provençale marque les esprits par son alliance entre tradition et modernité. Si le menu justifie son prix pour beaucoup. Une expérience à vivre au moins une fois, ne serait-ce que pour le cadre hors du commun.

Restaurant Les Bories – Gordes (⭐4,5/5)

L’établissement Les Bories, étoilé au Guide Michelin, s’ancre dans le cœur de la Provence au sein d’un hôtel 5 étoiles. On y découvre deux univers culinaires : un espace étoilé pour les dîners raffinés et un bistrot au charme méridional où le café coule à flots. La carte joue la carte de la modernité, agrémentant ses créations d’herbes et de fleurs directement cueillies dans le jardin.

Ce lieu attire autant les épicuriens que les voyageurs en quête de saveurs. Signalons que le Guide Michelin le positionne dans la catégorie « €€€ », confirmant son statut haut de gamme. Un conseil : pensez à réserver pour savourer ce fleuron de la gastronomie française, qui marie habilement influences méditerranéennes et techniques contemporaines.

Réservez votre table aux Bories

✅ Créations gourmandes : Une carte inventive où chaque plat révèle le savoir-faire français, des entrées aux desserts.
✅ Écrin provençal : Une vue à couper le souffle sur les collines, parfaite pour un déjeuner ensoleillé.
✅ Double expérience : Optez pour le menu étoilé ou les tapas du bistrot, accompagnés d’un café corsé en terrasse.
✅ Circuit court : Des producteurs locaux approvisionnent les cuisines, garantissant fraîcheur et authenticité.
✅ Reconnaissance internationale : L’étoile Michelin valide ici une adresse où l’art de la table s’élève en véritable patrimoine.
❌ Budget conséquent : Les prix reflètent le standing des lieux – à prévoir pour une occasion spéciale.
❌ Horaires réduits : Le bar et le restaurant principal n’ouvrent pas quotidiennement – vérifiez les disponibilités.

En bref, Les Bories séduit par son alliance unique entre tradition culinaire française et créativité méditerranéenne. Les avis réguliers soulignent autant la qualité des menus que l’atmosphère chaleureuse de ce lieu, devenu incontournable en Provence.

L’Outsider Gordes (⭐4,7/5)

Implanté au cœur des paysages provençaux, cet établissement classé numéro 1 sur TripAdvisor propose une cuisine provencale aux accents traditionnels. Le chef Patrice y orchestre un menu généreux où les produits frais et locaux côtoient les saveurs du terroir. Une adresse qui séduit autant les visiteurs que les habitués pour son interprétation moderne de la gastronomie française.

Idéal pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner intimiste, ce bistrot marie authenticité et accessibilité (16-52 €). Son café en terrasse devient rapidement un point de rendez-vous apprécié. Pensez à réserver votre table à l’avance pour découvrir les créations maison, dont certaines recettes emblématiques de France méridionale.

Découvrez L’Outsider

✅ Cuisine provencale de qualité : Des plats où le thym et l’huile d’olive dansent avec les légumes d’été, revisitant les classiques du Sud.
✅ Ambiance chaleureuse : Entre pierres patinées par le temps et lumière dorée, l’endroit exhale cette convivialité typiquement française.
✅ Service attentionné : Un couple passionné veille personnellement au bon déroulement de chaque repas, avec cette attention discrète qui fait la différence.
✅ Justesse des prix : Contrairement à beaucoup d’adresses gastronomiques de la région, le rapport qualité-prix reste ici remarquablement équilibré.
✅ Très bien noté : Les centaines d’avis élogieux sur Tripadvisor ne trompent pas – c’est devenu une institution locale.
❌ Histoire discrète : Les origines de ce lieu gardent leur part de mystère, ce qui pourrait décevoir les amateurs d’anecdotes historiques.
❌ Emplacement caché : Niché au fond d’une ruelle pittoresque, le trouver relève parfois de la petite aventure – mais quel plaisir une fois découvert !

Au final, cette table incarne parfaitement l’art de vivre français : un savant équilibre entre tradition culinaire et modernité abordable. Si le menu évolue au gré des saisons, une constante demeure : chaque plat raconte avec passion le mariage entre cuisine provençale et inspiration méditerranéenne.

L’Estellan Mas de la Senancole (⭐4,5/5)

L’Estellan, cette adresse gourmande nichée au Mas de la Senancole près de Gordes, séduit par sa cuisine provencale. Leur menu met en scène des produits frais et locaux. Une vraie pause déjeuner qui sent bon la France !

L’endroit attire autant les locaux que les visiteurs, surtout pour son cadre agréable et sa cuisine savoureuse. Bien que les tarifs restent discrets sur leur site, l’expérience vaut le détour. Un conseil : réservez impérativement pour profiter de leur terrasse ombragée aux beaux jours.

Réservez à L’Estellan

✅ Cuisine gourmande et conviviale : Des recettes provencales revisitées avec des produits frais et locaux.
✅ Cadre romantique : Entre jardin provençal et salle voûtée, chaque coin raconte une histoire différente.
✅ Recommandé par les habitués : Les commentaires enthousiastes soulignent régulièrement l’accueil chaleureux.
✅ Emplacement stratégique : À deux pas du centre historique, idéal pour enchaîner visite culturelle et pause déjeuner.
✅ Horaires étendus : Service continu de 12h à 22h, parfait pour les journées bien remplies.
❌ Budget à anticiper : Mieux vaut prévoir un peu plus que la moyenne locale selon les retours clients.
❌ Forte fréquentation : L’été, l’ambiance perd parfois en tranquillité malgré l’espace généreux.

Pour conclure, cette table fait honneur à la cuisine provencale avec brio. Leur atmosphère chaleureuse surprend agréablement, même si la notoriété croissante implique quelques concessions. Une adresse à tester pour ses spécialités régionales et ses formules déjeuner malines.

La Bastide de Pierres (⭐4,2/5)

Cette trattoria installée au cœur du village vous propose des recettes italiennes généreuses avec une touche méditerranéenne. Implantée face au château, elle fait partie de la collection Airelles et s’impose comme une adresse prisée pour son ambiance conviviale. Son menu met en valeur des classiques transalpins revisités avec des produits du terroir français.

L’établissement séduit autant les visiteurs que les locaux grâce à ses pâtes maison et ses pizzas cuites au feu de bois. Les plateformes d’avis soulignent régulièrement son cadre rustique typique du Sud. Un conseil : réservez votre place pour le déjeuner afin de profiter pleinement de la lumière provençale qui baigne les lieux.

Réservez à La Bastide de Pierres

✅ Saveurs transalpines : Découvrez un menu italien généreux où les pâtes fraîches et les antipasti côtoient des produits français de saison.
✅ Ambiance méridionale : L’atmosphère chaleureuse du bar en pierre et des volets bleus rappelle les maisons de village typiques de la France du Sud.
✅ Emplacement stratégique : À deux pas des ruelles pavées du centre, l’adresse permet une pause gourmande entre deux visites.
✅ Référence locale : Les habitués apprécient particulièrement le café corsé servi au comptoir en cuivre après le repas.
✅ Label Airelles : La charte qualitative exigeante du groupe garantit une expérience culinaire soignée.
❌ Tarifs peu détaillés : Mieux vaut se renseigner sur place concernant les formules du jour et les prix des vins.
❌ Animation soutenue : Le passage des serveurs entre la cuisine ouverte et la salle peut créer une certaine effervescence aux heures de pointe.

Au final, cette adresse incarne parfaitement le mélange entre cuisine italienne et art de vivre français. Si le menu séduit par ses associations méditerranéennes, on appréciera moins l’affluence estivale au bar. Une halte idéale pour un déjeuner ensoleillé, à condition d’accepter de partager l’énergie vibrante des lieux.

Le restaurant de la Ferme de la Huppe (⭐4,9/5)

Installé à Gordes au sein de La Ferme de la Huppe, cet établissement mise sur une cuisine française à l’inspiration méditerranéenne. Ici, les menus s’articulent autour de denrées régionales et de saison, avec une mention spéciale pour les petits producteurs locaux. Une adresse qui séduit autant par son assiette que par son décor rustique, entre pierres patinées et oliviers centenaires.

Difficile de résister au charme de ce lieu où chaque déjeuner se transforme en escapade gustative. D’ailleurs, sa place dans le top 2 des tables préférées des voyageurs en dit long sur son ambiance chaleureuse. Un conseil : pensez à réserver pour profiter de la terrasse ombragée aux beaux jours. Et pourquoi ne pas terminer par un café en profitant de la vue sur le jardin ?

Découvrez le Bistrot de la Huppe

✅ Assiette du terroir : Des recettes bistronomiques qui subliment les ingrédients du marché, avec des menus renouvelés chaque semaine.
✅ Ecrin provençal : Une atmosphère bucolique typique du Sud, entre vignes et collines parfumées aux herbes sauvages.
✅ Service attentionné : Un personnel à l’écoute qui sait guider les choix sans précipitation, même en période d’affluence.
✅ Bar à vins : Une carte de crus régionaux à déguster au comptoir en accompagnement de planches gourmandes. Le café y est torréfié sur place.
✅ Référence locale : Les habitués apprécient particulièrement la régularité des plats et le rapport qualité-prix des menus dégustation.
❌ Fermé le dimanche : Mieux vaut prévoir son week-end en conséquence, le lieu restant fermé toute la journée.
❌ Accès discret : L’établissement se trouve légèrement en retrait de la route principale – le GPS reste utile pour le repérer.

Au final, cette table incarne parfaitement l’art de vivre provençal avec ses menus généreux et son bar convivial. Signalons que le café maison, préparé avec des produits locaux, mérite à lui seul le détour. Une halte gourmande qui confirme son statut de valeur sûre dans le paysage culinaire français.

Le Mas – Alexis Osmont (⭐5/5)

Installé dans un mas du XIXe siècle, cet établissement dirigé par Alexis Osmont vous accueille à Gordes. Le chef y propose une cuisine française inspirée des marchés du jour, avec un menu qui évolue selon les arrivages. Une adresse où se mêlent subtilement tradition méditerranéenne et créativité contemporaine.

Signalons que l’endroit séduit autant les visiteurs que les habitués grâce à ses plats généreux. La terrasse ombragée, idéale pour le déjeuner, devient le soir un cadre romantique éclairé aux chandelles. N’oubliez pas de goûter leur café maison, torréfié spécialement pour l’établissement. Un détail qui fait toute la différence !

Le bar ancien restauré mérite le détour, tout comme la cave à vins où sont organisées des dégustations. Pour les amateurs de saveurs du Sud, le menu propose régulièrement des variations autour de l’agneau de Sisteron ou des fromages locaux. Une expérience gustative typiquement provençale, à vivre au moins une fois lors de votre séjour en France.

Le Tigrr Gordes (⭐3.8/5)

Le Tigrr Gordes, établissement mêlant influences asiatiques et françaises, s’intègre discrètement à La Bastide. Sa terrasse dévoile un panorama saisissant sur les reliefs du Vaucluse. Ici, le menu joue habilement entre wok épicés et herbes de Provence, pour une expérience gustative inattendue.

Idéal pour un déjeuner dépaysant, l’adresse séduit par son alliance de modernité et de charme méditerranéen. Comptez entre 14 et 33€ selon les plats. Naturellement, mieux vaut réserver pour profiter pleinement de l’ambiance et des spécialités maison.

Réservez au Tigrr Gordes

✅ Fusion asiatique/méditerranéenne :
✅ Table avec vue : Le bar extérieur devient spot idéal pour siroter un thé menthe-citron en altitude.
✅ Élégance discrète : L’architecture sobre du lieu dialogue avec le minéral environnant, typique du Sud de la France.
✅ Accessibilité : Signalons que l’ascenseur facilite l’accès aux cuisines ouvertes et au salon bibliothèque.

Avec son menu audacieux et son café torréfié maison, Le Tigrr mérite le détour malgré sa note Tripadvisor. Les habitués apprécient particulièrement le déjeuner sur mesure et l’approche inventive des cuisines asiatique dans un cadre chill et relaxant. Une adresse qui ose marier woks et huile d’olive, à tester entre deux visites dans le village.

La Table de Xavier Mathieu – Le Phebus (⭐4,5/5)

Installée près des collines de Joucas, cette adresse étoilée au Michelin dévoile une cuisine méditerranéenne aux accents du Sud. Le chef Xavier Mathieu y réinvente les souvenirs gourmands de son enfance avec des ingrédients du terroir. Une expérience qui transporte les sens, entre raffinement et authenticité.

Idéal pour un déjeuner d’exception ou une soirée mémorable, l’établissement séduit par son équilibre parfait entre tradition et modernité. Une réservation préalable s’impose pour profiter pleinement de ce voyage gustatif.

Réservez à La Table de Xavier Mathieu

✅ Carte inventive et surprenante : Des associations audacieuses qui réinventent les classiques de France, avec une touche contemporaine maîtrisée.
✅ Terroir méditerranéen à l’honneur : Huile d’olive maison, herbes aromatiques du jardin et légumes bio cultivés à proximité.
✅ Décor unique entre pierres et lumière : Une vue apaisante sur les paysages typiques du Vaucluse, à apprécier depuis la grande baie vitrée.
✅ Expertise d’un maître restaurateur : Le savoir-faire français s’exprime dans chaque plat, des entrées aux desserts signature.
✅ Service aux petits oignons : Des conseils éclairés sur l’accord mets-vins et un rythme de service parfaitement dosé.
✅ Ateliers culinaires thématiques : Initiation aux techniques de base et aux recettes phares de la région, sur réservation.
❌ Budget conséquent : Comptez environ pour le menu découverte, vins non inclus.
❌ Disponibilité limitée : Mieux vaut planifier sa visite plusieurs semaines à l’avance, surtout entre juin et septembre.

En somme, cette table fait aujourd’hui partie des incontournables pour qui cherche à vivre une expérience gastronomique française aboutie. Si le tarif peut surprendre, la qualité des mets et l’attention portée au client justifient amplement cette réputation.

Comparaison des adresses

Pour choisir où déjeuner dans le village, attachez-vous au style de cuisine, à l’ambiance et à votre budget. Les retours clients sur internet donnent souvent un bon aperçu de la qualité des plats et du service. L’Orangerie et Clover Gordes sont parfaits pour une expérience haut de gamme, tandis que d’autres adresses proposent une formule plus conviviale. Les menus méditerranéens font bien sûr partie des spécialités locales, avec quelques surprises selon les établissements.

Trouver l’adresse idéale ici dépend surtout de vos envies du moment. Les amoureux de la cuisine française apprécieront les créations des chefs étoilés, quand les bistrots traditionnels misent sur des recettes régionales revisitées. Signalons que certains lieux surprennent par leur carte éclectique, mêlant héritage provençal et influences italiennes. N’hésitez pas à consulter les menus en ligne pour affiner votre choix.

La vue entre aussi en ligne de compte pour votre pause déjeuner ou dîner. Plusieurs établissements profitent d’un extérieur bien exposé, parfait pour siroter un café en admirant les paysages alentour. Quant à la réservation, mieux vaut anticiper – surtout en saison estivale où les terrasses prisées affichent vite complet. Un dernier conseil ? Jetez un œil aux photos partagées par les clients pour vous faire une idée plus précise.

Pour découvrir d’autres options de tables mettant à l’honneur les produits français, consultez notre sélection détaillée.

Adresse	Spécialités	Cadre	Budget
L’Orangerie	Méditerranéenne raffinée	Panorama sur le Luberon	125-145 €
Clover Gordes	Provencale	Vallée verdoyante	Environ 85 €
Les Bories	Gastronomique	Vue dégagée	€€€
L’Outsider	Plats traditionnels	Terrasse ombragée	16-52 €
L’Estellan	Cuisine du marché	Jardin fleuri	15-30 €

En résumé

Parmi les établissements remarquables, L’Orangerie et Clover se distinguent par leurs créations gourmandes et leurs décors à couper le souffle. Ces adresses proposent une immersion sensorielle où se mêlent savoir-faire français et inspiration méditerranéenne. Les Bories et La Table de Xavier Mathieu séduisent quant à eux par leur approche inventive de la cuisine française, idéale pour un déjeuner raffiné entre amis.

En quête de simplicité gourmande ? L’Outsider et La Bastide de Pierres offrent des menus généreux où l’huile d’olive et les herbes aromatiques s’invitent dans chaque assiette. Un vrai régal accompagné d’un café maison préparé avec soin. Signalons que certaines tables proposent même des variations italiennes surprenantes – parfaits pour varier les plaisirs !

Naturellement, impossible de visiter la région sans s’attarder sur son patrimoine culinaire. Pour prolonger l’expérience, notre guide détaille les spécialités à ne pas manquer, des fromages locaux aux desserts emblématiques de France. Une occasion rêvée de composer soi-même son menu découverte…

Votre escapade gourmande pendant votre séjour à Gordes se prépare dès maintenant ! Entre vignobles et oliviers, les tables se réservent rapidement pour savourer une Provence authentique. Profitez du panorama tout en dégustant des spécialités locales, c’est le moment idéal pour réserver. N’attendez pas trop : ces expériences culinaires uniques ne restent disponibles que quelques semaines. Signalons que l’accueil chaleureux des restaurateurs locaux complète parfaitement ce tableau… À vos réservations, l’excellence gastronomique n’est qu’à quelques clics de vous !